Wir, das sind Günter Sprengel, Landwirt und Gärtner aus Leidenschaft und Inga Sprengel, Kräuterexpertin und Hobbyköchin.

Als landwirtschaftlicher Betrieb für Ackerbau und Highland Cattle Zucht mit großer Leidenschaft für alles rund um den Garten wurde aus dem privaten Kürbisanbau sehr schnell viel mehr. Nachdem wir die ersten Kürbisse an der Straße anboten, bemerkten wir, wie groß das Interesse der Kunden war.

Die Nachfrage war so groß, dass wir den Anbau immer mehr erweitert haben. Inzwischen wachsen alleine auf 10 Hektar nur Kürbisse, dazu kommen Zucchini und verschiedene Gemüsesorten in den Folientunneln. Hierbei legen wir darauf Wert, den Anbau möglichst naturbelassen zu gestalten.

Nach wie vor sind wir fasziniert von der Vielfalt der Farben und Formen, so gibt es bei uns inzwischen unter anderem 70 verschiedene Sorten Tomaten, bunte Möhren, Bohnen, Kartoffeln und allerlei daraus veredelte Produkte. Zu diesen zählen eingelegtes, Suppen, Fruchtaufstriche, Salze und Gewürzmischungen. Essbare Blüten und Teemischungen brauchen zunehmend mehr Platz in unserem gemütlichen Hofladen.

Wir sind ständig auf der Suche nach Neuem. Jedes Jahr bemühen wir uns das Angebot rund um unsere gesamte Produktpalette zu verbessern und zu erweitern. Wir möchten Ihnen gerne einiges Wissenswertes sowie Rezeptideen zur Verfügung stellen und freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Hofladen.